مطبخ ديفا

مطبخ ديفا

البروشيتا: تراث إيطالي قديم في عالم الطهي

للـ #بروشيتا تاريخ طويل في المطبخ الايطالي ،. بغض النظر عما إذا كانت جذورها تعود إلى الأتروسكان أو الرومان القدماء، فهناك شيء مؤكد: لقرون عديدة، كانت تُعتبر وجبة الخبز القديم غذاءًا أساسيًا للعمال والفلاحين. كانت بمثابة وجبة خفيفة أو غنية…

مطبخ ديفا

اطباق ايطالية شهية خلال شهر رمضان 

يعد المطبخ الايطالي أحد أقدم المطابخ في العالم, وتشترك عدة عناصر في تكوين هذا المطبخ حيث انتقلت عبر الاجيال وحملت معها عبق أصالة البحر المتوسط بامكانم تذوق هذا الطبق في مطعم ENVY في TH8 Palm اخترنا لكم طبق  ريزوتو الزعفران…